choco mug cake...

gw nih lagi gatel masak ya.. huahaha.. dari masak martabak, masak es krim, masak makaroni, ampe semalem masak mie instan.. eh tadi pagi gw lagi mati gaya.. diajak ke kondangan tetangga, tapi gw males kesananya.. padahal tuh makan-makannya juga di masjid deket rumah.. emang dasar... 

ya udah.. tadi pas blogwalking ke blognya ci Adelheid, eh dirinya abis bikin chocolate mug cake. masaknya pake microwave. hmm.. jadi pengen coba.. ternyata resepnya dapet dari ZoomYummy. ternyata mudah ya bikinnya.. jadilah nyoba deh.. mumpung di rumah eyang nih ada microwave nganggur. 

dan tada... ini hasilnya :

choco mug cake

bentuknya lucu, huahaha... mejeng dulu ama bebek..

cuma sayangnya GOSONG! hehehe...

menurut resep, dimasaknya 3,5 menit, gw ikutin deh, taunya GOSONG. huaahaha... jadi dimakan dikit, sisanya bubye di tong sampah.. hehehe... padahal sebelum gosong, wanginya enak banget loh... ya sudahlah... :D :D :D 

makaroni

udah beberapa hari ini nih gw keranjingan sama makaroni. ya makaroni pasta yang buat makan berat, ya makaroni kering yang buat dicemilin.. huahahahaha.. :D

kalau kedoyanan akan makaroni cemilan sih bermula dari 2 tahun lalu. waktu gw masih les EF. jadi di tempat les gw itu, ada semacam pojok jajan gitu.. jadi kita bisa beli cemilan di sana. dan makaroninya ENYAK BUANGET! pedes pedes manis gitu. gw tiap les, pasti beli. huahahaha.. makanya pas gw memutuskan udahan lesnya, satu hal yang gw sedihkan adalah kehilangan kebiasaan nyamil makaroni enak..

sampai sekarang gw belum nemu makaroni yang rasanya mendekati itu.. :( jadinya kalau kangen nyemil makaroni, beli apa adanya aja deh.. biasanya beli di toko langganan keripik nya eyang di Pasar Baru.. cuma,  ke Pasar Baru nya udah jarang dan jauh pula.. jadinya cukup beli di Pasar Simpang aja. 1/4 kilo Rp 7000.

nah kalau perkara pasta.. gw sih emang suka. cuma intensitas makannya gak terlalu sering. paling banter ya makaroni schottel buatan tante gw... kalau fussili atau fetucini, suka makan di Podjok Kopi (tempat makan seberang kampus).. kalau pasta semacam spaghetti sih, doyan bikin sendiri, cuma ya palingan yang rasa standar bolognaise aja.. itu juga pake bumbu yang udah tinggal cemplung..

beberapa hari lalu, gw lagi laper tapi gak jelas mau makan apaan. mau masak korea-koreaan (tteokboki/bibimbap/kimbap/ramyeon), lagi bosen. trus pas liat-liat si eyang punya bahan makanan apa, gw kepikiran bikin makaroni! langsung googling dong.. dan nemu resepnya di detikFood! yum yum.. akhirnya hari sabtu kemaren masak deh! 

resep aslinya dari sini : Resep Pasta Makaroni Sosis

Bahan:

1 sdm mentega
30 g bawang Bombay, cincang
1 buah sosis sapi, potong-potong >> gw ganti pakai sosis ayam
1 sdm tepung terigu
250 ml susu segar >> gak punya susu segar, jadi pake susu kental manis vanilla
150 g makaroni kering, rebus hingga lunak
2 sdm kacang polong beku >> gak punya, jadi gak pake deh..
2 sdm keju cheddar parut
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk >> kayanya eyang ada, tapi gw gak pake.
1 sdt garam

Taburan:
1 sdm keju cheddar parut
Pelengkap:
Sayap ayam goreng >> gak pake.
Buah segar >> gak pake.
Cara membuat:

• Tumis bawang Bombay hingga layu.
• Masukkan sosis, aduk hingga kaku.
• Taburi tepung terigu, aduk rata.
• Tuangi susu, aduk hingga mendidih.
• Masukkan makaroni, kacang polong, keju dan bumbu.
• Didihkan hingga mendidih dan kental.
• Angkat, taburi keju
• Sajikan dengan Pelengkapnya.

untuk 2 orang

cr : detikFood

enak loh ternyata.. hihihi... kemarin gw masaknya kebanyakan, jadi begitu mulai eneg, langsung maksa diabisin.. trus tadi pagi, gw bikin lagi. masaknya bareng mbak sanya, cuma tadi bawang bombaynya agak gosong dan susunya terlalu kental. tapi tetep enak kok.. hihihi, jadi suka masak gini ya gw.. :D

pengen bikin makaroni schottel sendiri nih.. cuma agak rempong persiapannya.. soalnya oven si eyang kan yang jadul gitu, jadi kudu masaknya di atas kompor.. hmm.. 

Senin sore...

tadi sore gw ke Dayeuh Kolot loh.. tau gak Dayeuh Kolot? itu salah satu daerah di Bandung yang letaknya di selatan Bandung. ujung ke ujunglah istilahnya kalau dari rumah gw yang letaknya di Dago. dan kalau ke sana, naik motor aja bisa 1 jam-an sendiri. sedangkan naik angkot, kalau gak macet 1 jam, kalau macet bisa 2 jam baru sampe..

gw ngapain ke sana? nemenin si Mbak. dia hari ini ada kelas pengganti. bukan dianya yang kuliah loh, tapi dia nya yang kasih kuliah ke mahasiswa/i nya.. dia ngajak gw karena dia ngajar sampe jam 7, dan bisa dipastikan kalau sendiri, pasti mati dan ga gaya.. ya seenggaknya kalau duaan kan gak mati meskipun gak gaya juga.. *jiah apa sih*

perjalanan kita dimulai jam 3 sore, dan sampe di Dayeuh Kolot (Dakot) jam 5 kurang 10. kan.. lama kan... hahaha.. naik angkotnya 3 kali ganti.. Dago-Kalapa, sampe Cikawao. Kalapa-Buah Batu, sampe Terusan Buah Batu. dan Buah Batu-Dayeuh Kolot, sampe depan kampus yang dituju.. kalau orang Bandung taulah ya maksud kampusnya apa.. pokoke yang jauh nian dari kota itu.. hehehe..

sampe kampusnya, gw langsung duduk cantik di belakang kelas. cari colokan. ngecash si mini, ngecash laptop. nyalain internet. dan kegiatan streaming, download, dkk pun berlangsung. (jiah jauh-jauh ke dayeuh kolot numpang internetan doang... eh tapi speednya gigilaan bo.. spidut di rumah mah lewat...)

tapi ga cuma itu doang.. gw juga sok-sok mengobservasi mahasiswanya si Mbak... dan berakhir dengan ikutan ngetawain kelakuan mereka yang ada-ada aja.. selalu aja bisa nyeletuk aneh-aneh.. dan buat info, mereka-mereka ini angkatan 2011, jadi ya masih bocah lah dibanding gw yang sudah tingkat akhir(at) ini..

jadi mereka hari ini belajar tentang bagaimana menjadi seorang pemimpin, yang harus memikirkan cara melakukan penyelamatan kalau terjadi bencana (dalam kasus ini kecelakaan pesawat di gurun pasir).
dari pertama dikasih kasus, mereka udah mulai rusuh. tapi rusuhnya lucu... gw di belakang tuh jadi kaya orang gila, nahan ketawa gara-gara mereka. trus pas ngerjain individu mulai bawel. bu bu bu bu bu ibuu muluuuu... hahahaha... pas bagi kelompok teriak-teriak. pas diskusi berisik. dan berakhir pas presentasi, kocak! hahaha... pada nyeletuk lucu.. tapi tetep bisa masuk sama topik yang dibahas.. bahkan, ampe bisa mengelompokan pendaratan pesawat.. yaitu pendaratan lancar, pendaratan darurat, dan pendaratan jatoh.. ya kaliiii... hahahaha...

kuliahnya mulai jam 5 sampe jam 7 lewat dikit. sempet jeda dulu sih, sekitar 20 menit. biar mahasiswa/i nya pada bisa maghrib-an dulu..

nih di bawah hasil foto penyelundup kelas si Mbak. yang jadi penonton di belakang.. hahahaha...

sibuk dengerin presentasi, sambil ngerumpi mau tanya apa.

ada yg lagi SMS-an.. eh apa BBM-an ya? ga keliatan hpnya.

ada yg lain fesbukan... kikikik

balik dari situ, si Mbak menawarkan mau makan apa.. apakah nasi goreng di depan kampus itu?? atau mau hokben aja di Buah Batu? hokben deh jadinya.. dan pesen makanan & minuman yang sama.. hahaha.. Hoka Hemat dan Konyaku. dan gw baru ngeh, itu Hoka Hemat naik dong harganya.. perasaan terakhir beli masih 10ribu, tadi udah jadi 13ribu aja.. konyaku yang dulunya 10ribu udah sama pajak, tadi sebelum pajak 10ribu.. dasar...

hoka hemat ekado chicken roll (lupa nomernya) + konyaku stroberi

nah pas baliknya, di angkot Dago, kita seangkot sama serombongan orang Korea. sebelum mereka masuk angkot, gw udah ngeh banget tuh mereka pasti orang Korea. secara mukanya Korea banget. makin yakin pas mereka masuk dan ngomong. keluarlah sudah bahasa purbanya.. hahahaha.. cuma gw diem seribu kata. boro ngomong "annyeong" yang ada monyong gw.. hahahaha.. mereka turun di simpang, dan nampak sempet kesel sama sopirnya karena pas udah ngomong kiri gak berenti juga.. hahaha.. dasar... annyeooong *dadah-dadah*

ampe rumah udah jam 9-an.. dan sepanjang jalan dari depan komplek ampe rumah mulailah obrolan ga mutu tapi lucu sama si mbak.

jadi gara-gara si mbak akhirnya nemu tong sampah!! (dia bawa-bawa gelas kertas konyaku dari buah batu), dan gw pun menyahut 

"selamat akhirnya kamu menemukan tong sampah!" ala iklan popmie. korban iklan sekali ya gw.. 

"kenapa harus pop mie sih?"

"ya hadiahnya pop mie lah. sebagai bentuk reward. tapi pop mie biasa aja ya.."

"maksud?"

"kerenan abc. kan yg ada di airasia abc. jadi indomie gelas merk abc."

"haaaah? indomie gelas? mie instan dalam gelas kali.." 

skak mat. salah pilih kata deh gw... trus gw langsung nyambung "kan permainan merk mba, merk sudah merasuk dalam hidup sehari-hari"

"heee?"
"iya.. kaya gini, aqua apa yang harganya seribu?"

"aqua gelas"

"yah bukan itu maksudnya... aqua yang botol.."

"aqua xxxml..makanya bilangnya air mineral dong.. jangan aqua" 

jiah skak mat kuadrat. hahahaha..

sampe rumah langsung berpisah deh kita, kembali ke alam raya masing-masing. hehehe..

PS : tadi siang gw bikin mie korea loh.. lupa yang rasa apa. pokonya mie korea. ini penampakannya.. pake sawi + sosis ayam + telur kocok + keju.. yuuuuum. agak kurang pedes sih.. kudunya tambah gochujang ya...

mie korea. makanan tadi siang

adios. annyeong. dadah!! *lambai-lambai tangan*

ketika sabtu tiba..

udah 3 kali sabtu nih gw pasti ke satu mini mal di daerah jalan Riau sana. sebutlah Riau Junction. hahaha.. emang namanya itu kali.. dan 3 - 3 nya itu selalu bareng sama seorang tante gw. tante yang sehari-harinya tinggal di Cibubur dan kerja di Jakarta. si tante emang kalau wiken suka balik bandung sih. maklum masih single..

minggu 1 dia ke Bandung cuma numpang lewat aja. ke RJ nemenin temennya tante gw yang lain belanja. sekaligus bawa dagangan tas. gw distributor sejati gitu.. disuruh ambil. jadilah ke RJ. minggu 2, masih urusan dagang tas itu, plus gw mau ngasih titipan jam ke istri pakde gw, yak endingnya si istri pakde ngajak ke RJ. dan hari ini, minggu 3, ke RJ lagi dong gw.. kali ini sih si tante ngajak sepupu gw, nirel, buat ke RJ. gw awalnya disuruh ke Santosa buat ngambil titipan dagangan tas dari sodara gw, trus gw nyusul ke RJ jg. haiah. HIDUP RJ! hahahhaa...

taunya nyampe RJ, ada eyang juga.. lumayan.. niat hati mau beli mie korea pake duit sendiri, akhirnya masuk ke keranjang eyang.. hahahaha. :P cucu pintar padahal tadi pagi sempet berantem tuh.. hahaha.. 

abis belanja, makan deh di food court. dulu ya, duluuuuuu banget, gw doyan banget mejeng di FC nya RJ. abisan ada melsa. cuma skrg udah males. di rumah ada internet juga. trus dulu, pas gw belom demen korea, di sana ada makanan korea, eh pas gw udah demen korea, udah ga ada lah.. huuuu....

isi FC nya udah ga seru.. gw jadi bingung mau makan apaan.. hahahaha... biasanya mah gw jajan lumpia basah, soto, atau siomay. tapi lagi bosen. tadinya mau ramen.. tapi masa nge-mie sih.. hmm.. enakan bikin sendiri.. sombongnya.. tadinya pengen iga bakar. tapi mahal ah! tumben sadar diri. jadilah gw beli lotek, nirel beli zupa-zupa, eyang beli lontong kari, dan si tante beli lomie. 

teh liang, lontong kari, lotek, zupa-zupa, lomie

teh liangnya enak loh.. gw pertama kali nyoba pas makan nasi campur bintang (nasi campur babi) di jalan kelenteng... ada rumput lautnya.. kata nirel "ih kaya belut" emang sepupu gw yang satu ini kalau komen suka ajaib. haha.. :D kalau lontong karinya emang enak.. ini terkenal kok di Bandung, lontong kari Kebon Karet. tempat jual aslinya tuh di daerah Kebon Karet (deket stasiun). tapi gak perlu jauh-jauh ke sana juga sih, selain di RJ ada juga di The KiosK. kuahnya enak. tapi kalau kata eyang, lontongnya terlalu keras. kalau loteknya sih ya rasa lotek. hahaha.. namanya Lotek Katineung. gw ga tau Katineung itu dimana.. maaf ya. hehehe.. kalau lomie nya, Lomie Kalipah Apo. kayaknya terkenal, cm pas pertama dateng, itu mienya nyaris ga keliatan.. keliatannya masih lebih enak Lomie Imam Bonjol deh.. si tante ga abis, jadi dibungkus. dan endingnya yang ngabisin papanya nirel. hahahaha... kalau zupa-zupa sih emang nirel doyan.. enak katanya.. tapi namanya nirel, abis makan zupa-zupa, ampe rumah tetep aja nyomotin makanan adeknya. hahaha... buneng..

nirel dengan sejuta ekspresi makan zupa-zupa

dari zupa-zupa sampe liang teh

eyang - tante utin - nirel , lomie dibungkus. hahaha

 di RJ sendiri bentaran doang. soalnya udah males juga mau ngapain di sana. hahahaha.. mana abis belanja banyak kan.. biasanya mah gak masalah balik naik angkot juga. dari depan RJ, ke rumah cm naik angkot sekali doang.. tapi tumben aja edisi hari ini pengen pada naik taksi.. jadilah mereka bertiga naik taksi. dapet gemah ripah, dan kata tante abis sekitar 18ribu aja. gw?? bawa motor gitu loh.. hahaha. bayar parkir 2ribu aja. hihihihi..

caleb

namanya juga naik motor pan ya, nyampenya pasti lebih cepet. eh dirumah disambut sama bocah ini! hihihi... kata papanya (yg adalah paman gw), dia dr tadi heboh karena dirumah sendirian.. kata dia "mbak ella mana?? tidur???" huahahaha.. kocak abis ni bocah lama-lama.. tanggal 9 bulan depan mau ultah kedua nih! asik asik.. :D udah nyambung banget diajak ngobrol... kaya misalnya "dek, mobil item kemana?" "gak ada." trus nyenengin deh gangguin dia sekarang.. dia tuh paling bete kan ya kalau ditinggal, jadi gw suka iseng, "dek, mbak ella pergi ya, dadah..." gw sambil ngeloyor.. dia pasti tereak "JANGAAAAAAAANN" huahahaha.. belom lagi, kalau denger lagu langsung joget-joget. ya ampun. bocah.. hahaha... plus, mau makan sendiri!! tapi bentaran doang. buset dah... ahahaha..

caleb makan sendiri. tapi bohong!

dan hari ini, bikin martabak lagi! dulu pernah sih bikin martabak. pake resep dari majalah gitu deh. berhasil sih. meskipun di percobaan pertama gosong. huahahaha.. nah hari ini lagi edisi bikin martabak lagi nih.. tapi gosong! hahaha.. dulu waktu pertama bikin pake teflon, dan masaknya dikit-dikit. jadi kalau gosong ya udah.. tong sampah menanti.. eh yg tadi gw bikin pake happycall abal-abal (bukan happycall beneran.. alat masak menyerupai happycall).. kayanya apinya kepanasan, dan si martabaknya ketebelan.. jadilah gosong bagian belakangnya.. huhuhuhu...

martabak

tapi kata eyang, si caleb doyan.. huahahaha.. bagus dek! bagus.. :D emang sepertinya gw gak bakat masak langsung banyak pake happycall abal-abal ini.. kayanya emang jodohnya ama teflon mini deh! hahhaha...

kayanya sabtu gw itu aja deh.. seharian ini panasnya bentaran doang.. jam 5-an tadi aja gelap banget.. padahal nirel ngajakin main sepeda.. ya gak jodoh ya ci buat main bareng sore ini.. tunggu minggu depan lagi ya ci.. :D

masak ddeokboki (tteokpoki)

tteokpoki

biasa nih, pengen ganyem, tapi ga tau mau ganyem apaan.. untungnya gw nyimpen tteok mentah di kulkas. jadilah gw mengolah si tteok ini jadi makanan bernama tteokpoki! salah satu makanan korea yang bisa gw masak dengan cukup jago. hahaha.. dulu sebenernya udah pernah nulis resep rappoki (ramyeon tteokpoki) di tumblr, tapi belom pernah nulis resep tteokpokinya.. jadi mau tulis disini aja deh! :D

Bahan-bahannya : tteok mentah (kalo di Bandung bisa dibeli di Korean Mart Jl Sukajadi seberangnya Resto Korean House, bawang bombay (1/2 aja), bawang putih (1 yg kecil, cincang halus), kol (secukupnya), daun bawang (secukupnya), gula (1 sdt), gochujang/pasta sambal (1sdm, sesuai selera, kalau mau pedes lagi ya banyakin aja), air (secukupnya) 

bawang bombay - kol - bawang putih - daun bawang

tteok mentah

gochujang 1 sendok aja. 

Mari memasak :

1. rebus air di teflon (bebas sih panci juga boleh, suka2 dah)

2. setelah mendidih masukkan gochujangnya, plus bawang putih.

3. masukkan bawang bombay, kol.

4. masukkan juga daun bawangnya.

5. masukkan tteoknya.

6. biarkan sampai tteok empuk.

siap dimakan!!! sebenernya bisa lebih merah dari ini sih, asal gochujangnya dibanyakin aja.. tapi berhubung gw ga kuat banget sama pedes, jadi ya merahnya segini aja..

this is it.. hot hot..

kebiasaan ngabisin sayur mayurnya dulu.. hihihi...

abis deh!!

Es Krim Pondan

berawal dari keberhasilan gw masak martabak (bukan tepung instan loh, bener-bener takar pake resep), pas beberapa hari lalu, lupa hari lebih tepatnya, gw nemenin eyang belanja ke yogya sunda. pas di sana kita berdua sampai di rak yang jual tepung instan buat masak kue dkk. kalau bikin brownies eyang memang selalu beli tepung yang udah jadi. jadi belilah tepung brownies. tadinya mau beli tepung martabak, tapi setelah dipikir-pikir ngapain juga.. wong gw udah bisa bikin pake resep kok *sombong. jadilah beli tepung bikin es krim deh! dan nemunya merek pondan, kotak paling kecil, dan rasa cokelat! hahaha...

dan akhirnya kemarin gw buat juga deh es krimnya. modalnya cuma tuh tepung, 150cc air es/susu cair, mixer, dan kulkas!! hahahaha... kata gw sih enak rasanya.. ya rasa es krim lah! kalo kata Mbak Sanya enak juga. kalo kata nirel kaya yoghurt. lah sepupu gw lagi eror kayanya tuh.. hahaha.. terlalu girang dibikinin es krim...

penampakan Pondan Magic Ice Cream

di aduk pake mixer dengan kecepatan tinggi

aduk aduk, grrrr. grrr.. grrrr....

udah termasuk choco chip. tinggal dicampur aja..

siap-siap masuk kulkas 3-5 jam

penampakan si eskrim

yum yum! yum...

yang bikin mau ikut mejeng! :D